Alexander WineryThe Great Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le The Great Cabernet Sauvignon du Alexander Winery est dans le top 90 des vins d'Israël et dans le top 50 des vins d'Upper Galilee.
Structure gustative du The Great Cabernet Sauvignon du Alexander Winery
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Great Cabernet Sauvignon d'Alexander Winery de la région de Galilee est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Great Cabernet Sauvignon du Alexander Winery de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du The Great Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Great Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le The Great Cabernet Sauvignon
Le The Great Cabernet Sauvignon du Alexander Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie) ou riz thaï à l'asiatique.
Détails et informations techniques sur le The Great Cabernet Sauvignon du Alexander Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Great Cabernet Sauvignon du Alexander Winery sont 2008, 2011, 2012, 2010 et 0.
Informations sur le Alexander Winery
Le Alexander Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Upper Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Upper Galilee
Sous-région phare de Galilée à l'extrême nord d'Israël, vignobles d'altitude (jusqu'à 1 000 m) sur basalte volcanique et terra rossa, climat frais. Cabernet Sauvignon signature en référence : dense et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, eucalyptus, épices et touche minérale, tanins fermes et longue garde — les rouges les plus réputés du pays. Merlot rond, Cabernet Franc poivré, Petit Verdot profond. Chardonnay ample (star blanc du pays), Sauvignon vif renaissant.
La région viticole de Galilee
Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.
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