Domaine AllendorfIllusion Fruchtig
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Illusion Fruchtig
Les accords qui marchent parfaitement avec le Illusion Fruchtig
Les accords mets et vins originaux avec le Illusion Fruchtig
Le Illusion Fruchtig du Domaine Allendorf s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou kimo (plat malgache au boeuf).
Détails et informations techniques sur le Illusion Fruchtig du Domaine Allendorf
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Illusion Fruchtig du Domaine Allendorf sont 2016, 2015, 2018, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Allendorf
Le Domaine Allendorf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Le mot du vin: Côte des Blancs
Un des terroirs les plus réputés de la Champagne, qui va d'Épernay à Vertus, principalement voué au chardonnay, d'où son nom. Les villages de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., posés sur la craie, sont en quelque sorte à la Champagne ce que sont Meursault, Chablis et Puligny à la Bourgogne.
