Domaine Bastide NeuveRosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rosé du Domaine Bastide Neuve
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosé de Domaine Bastide Neuve de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé du Domaine Bastide Neuve de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de viande grillée, minéral & naturel ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé
Le Rosé du Domaine Bastide Neuve s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon carbonara, quiche chèvre lardons ou brochettes de poulet au curry et citron.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Bastide Neuve
Découvrez le cépage: Gold
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine Bastide Neuve sont 2017, 2015, 2018, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Bastide Neuve
Le Domaine Bastide Neuve fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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