Domaine Bel-AirLa Petite Coiffe Rosé
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot gris et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du La Petite Coiffe Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Petite Coiffe Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le La Petite Coiffe Rosé
Le La Petite Coiffe Rosé du Domaine Bel-Air s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, lapin de ma mère ou thon à la catalane.
Détails et informations techniques sur le La Petite Coiffe Rosé du Domaine Bel-Air
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Informations sur le Domaine Bel-Air
Le Domaine Bel-Air fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 16 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Vin cuit
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.
