Domaine Bernard Moreau et FilsLes Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru du Domaine Bernard Moreau et Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru de Domaine Bernard Moreau et Fils de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru du Domaine Bernard Moreau et Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de pommes, pêche ou beurre et parfois aussi des arômes de vanille, citron ou caramel.
Accords mets et vins avec du Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru
Le Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru du Domaine Bernard Moreau et Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes et poivrons, gratin dauphinois au saumon fumé ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Détails et informations techniques sur le Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru du Domaine Bernard Moreau et Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Vergers Chassagne-Montrachet 1er Cru du Domaine Bernard Moreau et Fils sont 2017, 2013, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Bernard Moreau et Fils
Le Domaine Bernard Moreau et Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers'
La région viticole du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' se situe dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine René Lequin-Colin et le Domaine Philippe Colin y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' révèle souvent des types d'arômes de crème, ananas ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou framboise.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
