Domaine BienaimeLe Savagnin de Bruno Bienaimé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Le Savagnin de Bruno Bienaimé du Domaine Bienaime
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Savagnin de Bruno Bienaimé de Domaine Bienaime de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Savagnin de Bruno Bienaimé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Savagnin de Bruno Bienaimé
Les accords mets et vins originaux avec le Le Savagnin de Bruno Bienaimé
Le Le Savagnin de Bruno Bienaimé du Domaine Bienaime s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, risotto de quinoa aux champignons ou hamburger maison.
Détails et informations techniques sur le Le Savagnin de Bruno Bienaimé du Domaine Bienaime
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Savagnin de Bruno Bienaimé du Domaine Bienaime sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Bienaime
Le Domaine Bienaime fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Le mot du vin: Mou
Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.
