Domaine Chopin-Gesseaume-PascaultNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers' Rouge
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers' Rouge du Domaine Chopin-Gesseaume-Pascault est dans le top 0 des vins de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers'.
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers' Rouge du Domaine Chopin-Gesseaume-Pascault
Découvrez le cépage: Mollard
Le Mollard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Alpe). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mollard noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Chopin-Gesseaume-Pascault
Le Domaine Chopin-Gesseaume-Pascault fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Philippe Gavignet et le Domaine Henri Gouges y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers' révèle souvent des types d'arômes de fumée, menthe ou réglisse et parfois aussi des arômes de cerise noire, prune ou cerise rouge.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Assemblage (Champagne)
En Champagne, il s'agit de l'art de mélanger des vins tranquilles de différents cépages (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de différents terroirs (villages, zones) et souvent de différentes années. L'incorporation de vins plus anciens, appelés vins de réserve, permet d'apporter une plus grande complexité aromatique.
