Domaine Coste RousseTaix l'Espiegle Grenache - Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Taix l'Espiegle Grenache - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Taix l'Espiegle Grenache - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Taix l'Espiegle Grenache - Syrah
Le Taix l'Espiegle Grenache - Syrah du Domaine Coste Rousse s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, trofie ( pâtes ) paradiso ou paupiettes en cocotte à la créme.
Détails et informations techniques sur le Taix l'Espiegle Grenache - Syrah du Domaine Coste Rousse
Découvrez le cépage: Dolcetto
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue aux reflets violacés, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à la faible acidité, sur des arômes signatures de mûre, prune, cerise noire, amande et notes florales. Star des appellations Dogliani DOCG et Dolcetto d'Alba DOC en Piémont, parfait sur les charcuteries et les pâtes piémontaises. Cépage noir piémontais autochtone emblématique dont le nom évoque la douceur du raisin mûr.
Informations sur le Domaine Coste Rousse
Le Domaine Coste Rousse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Côtes de Thongue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Thongue
IGP languedocienne du bassin de la Thongue (Hérault, 23 communes) : Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet, Carignan et Mourvèdre signatures en rouges fruités aux notes de cerise, mûre, framboise, réglisse, épices et touche méditerranéenne, tanins souples. Rosés et blancs gourmands (Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Vermentino, Muscat) — frais, floraux et fruités. IGP très ouverte (119 cépages autorisés). Sols variés (marnes, argiles, graves), méditerranéen.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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