Domaine de BeauventCasanova Gamay - Garanoir
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Garanoir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Casanova Gamay - Garanoir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casanova Gamay - Garanoir
Les accords mets et vins originaux avec le Casanova Gamay - Garanoir
Le Casanova Gamay - Garanoir du Domaine de Beauvent s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte.
Détails et informations techniques sur le Casanova Gamay - Garanoir du Domaine de Beauvent
Découvrez le cépage: Garanoir
Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.
Informations sur le Domaine de Beauvent
Le Domaine de Beauvent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
Genève, à l'extrémité ouest du lac Léman, est la deuxième plus grande ville de Suisse et le troisième plus grand canton producteur de vin du pays après le Valais et Vaud. Bien qu'elle ne soit pas associée au vin, la ville et ses environs abritent de nombreux vignobles et établissements vinicoles, certains à quelques kilomètres seulement du centre. Avec 1 400 hectares, Genève représente 10 % de la surface viticole du pays. Le gamay est le Cépage prédominant ici, le Chasselas (souvent appelé "Fendant") et le Pinot noir occupant respectivement la deuxième et la troisième place.
Le mot du vin: Cave particulière
Terme qui désigne un domaine ou un château appartenant à un vigneron ou à une famille, contrairement à la cave coopérative qui réunit des viticulteurs adhérents.
