Domaine de BlagnyPuligny-Montrachet Premier Cru 'Hameau de Blagny'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Puligny-Montrachet Premier Cru 'Hameau de Blagny' du Domaine de Blagny
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Puligny-Montrachet Premier Cru 'Hameau de Blagny' de Domaine de Blagny de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Puligny-Montrachet Premier Cru 'Hameau de Blagny' du Domaine de Blagny de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, beurre ou toasté et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Puligny-Montrachet Premier Cru 'Hameau de Blagny'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Puligny-Montrachet Premier Cru 'Hameau de Blagny'
Les accords mets et vins originaux avec le Puligny-Montrachet Premier Cru 'Hameau de Blagny'
Le Puligny-Montrachet Premier Cru 'Hameau de Blagny' du Domaine de Blagny s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, darnes de saumon sauce citron et échalotes ou risotto crémeux aux coquilles saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Puligny-Montrachet Premier Cru 'Hameau de Blagny' du Domaine de Blagny
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Puligny-Montrachet Premier Cru 'Hameau de Blagny' du Domaine de Blagny sont 2015, 2014, 2016, 2013
Informations sur le Domaine de Blagny
Le Domaine de Blagny fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Blagny 1er Cru 'Hameau de Blagny' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Blagny 1er Cru 'Hameau de Blagny'
La région viticole du Blagny 1er Cru 'Hameau de Blagny' se situe dans la région du Blagny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Blagny y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Blagny 1er Cru 'Hameau de Blagny' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blagny 1er Cru 'Hameau de Blagny' révèle souvent des types d'arômes d'agrume, beurre ou toasté et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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