
Domaine de ChabanSaint Peray Blanc De Blancs
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Saint Peray Blanc De Blancs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint Peray Blanc De Blancs
Les accords mets et vins originaux avec le Saint Peray Blanc De Blancs
Le Saint Peray Blanc De Blancs du Domaine de Chaban s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pavés de saumon sauce soja, pennes aux crevettes et courgettes ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Saint Peray Blanc De Blancs du Domaine de Chaban
Découvrez le cépage: Muscaris
Croisement interspécifique entre le solaris et le muscat à petits grains blancs, obtenu à Fribourg (Allemagne) en 1987 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer le Muscaris en Allemagne, aux Pays bas, en Italie, en France, ... .
Informations sur le Domaine de Chaban
Le Domaine de Chaban fait parti des domaines à suivre à Saint-Péray. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Saint-Péray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Péray
La région viticole du Saint-Péray se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Alain Voge et le Domaine Alain Voge y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Péray sont les Marsanne, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Péray révèle souvent des types d'arômes de fumée, zeste d'agrume ou fromage et parfois aussi des arômes de caramel écossais, fruits sechés ou peau d'orange.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
En images. Gironde : l’année 2024 vue par Fabien Cottereau
Le 16 novembre, lors de la Tournée d’automne du XV de France, la Nouvelle-Zélande hypnotise le Stade de France. Les Blacks pourtant ce soir-là en blanc, illuminés par les projecteurs, les Néo-Zélandais entonnent un haka de légende. Mais les Bleus les battront… d’un point ! Fabien Cottereau / Sud Ouest Les inondations de 2024 en Espagne ont lieu les 29 et 30 octobre et touchent pr ...
Bordeaux fête le vin : l’arrivée des grands voiliers en images
« Le Français » a passé le pont Chaban aux alentours de 11 heures. © Crédit photo : GUILLAUME BONNAUD/SO A lire sur SudOuest.fr ...
Domaines Alain Chabanon et d’Aupilhac : les deux architectes de Montpeyroux
Explorateur déterminé Sommaire Explorateur déterminé Amoureux de la terre Regards croisés La belle évolution de Montpeyroux en six millésimes Millésime 2001 Millésime 2002 Millésime 2006 Millésime 2007 Millésime 2017 Situé à moins de quarante kilomètres à l’ouest de Montpellier, le vignoble de Montpeyroux (Mont Pierreux) vient se blottir sur les contreforts du Larzac. Class&eacut ...
Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.