
Domaine de GrèzesLa Cabane de Charly Merlot
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Cabane de Charly Merlot du Domaine de Grèzes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Cabane de Charly Merlot de Domaine de Grèzes de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Cabane de Charly Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cabane de Charly Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le La Cabane de Charly Merlot
Le La Cabane de Charly Merlot du Domaine de Grèzes s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à la romantica, quiche sans pâte courgette-bleu ou verrines de crème d'artichauts.
Détails et informations techniques sur le La Cabane de Charly Merlot du Domaine de Grèzes
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Cabane de Charly Merlot du Domaine de Grèzes sont 0, 2019
Informations sur le Domaine de Grèzes
Le Domaine de Grèzes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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