Domaine de l'AqueducLes Restanques
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Les Restanques du Domaine de l'Aqueduc
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Restanques de Domaine de l'Aqueduc de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Les Restanques
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Restanques
Les accords mets et vins originaux avec le Les Restanques
Le Les Restanques du Domaine de l'Aqueduc s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", lasagnes au thon ou ragoût de poulet et saucisses aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Les Restanques du Domaine de l'Aqueduc
Découvrez le cépage: Solaris
Blancs aromatiques et structurés, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses muscatés de pêche jaune, abricot, fruits exotiques (ananas, mangue), fleurs blanches, miel et notes herbacées. Décliné en blancs secs gourmands et en moelleux. Cépage interspécifique très précoce et résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles septentrionaux biologiques (Allemagne, Suisse, Danemark, Suède, Royaume-Uni). Créé en 1975 à Freiburg (merzling × géisenheim 6493).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Restanques du Domaine de l'Aqueduc sont 2017
Informations sur le Domaine de l'Aqueduc
Le Domaine de l'Aqueduc fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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