
Domaine de la Belle EtoileTendresse Rosé d'Anjou
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pineau d'Aunis et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Tendresse Rosé d'Anjou du Domaine de la Belle Etoile est dans le top 20 des vins de Rosé d'Anjou.

Accords mets et vins avec du Tendresse Rosé d'Anjou
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tendresse Rosé d'Anjou
Les accords mets et vins originaux avec le Tendresse Rosé d'Anjou
Le Tendresse Rosé d'Anjou du Domaine de la Belle Etoile s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine.
Détails et informations techniques sur le Tendresse Rosé d'Anjou du Domaine de la Belle Etoile
Découvrez le cépage: Pineau d'Aunis
Rouges légers et épicés, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes caractéristiques de poivre noir, fruits rouges (framboise, groseille), épices et notes herbacées. Bouche aérienne et désaltérante, finale poivrée signature. Vinifié aussi en rosés tendus très expressifs. Star des Coteaux du Vendômois AOC, présent en Anjou, Touraine et Coteaux du Loir AOC. Cépage ligérien autochtone, présent en Loire depuis le XIIᵉ siècle (vin favori d'Henri Plantagenêt).
Informations sur le Domaine de la Belle Etoile
Le Domaine de la Belle Etoile fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rosé d'Anjou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosé d'Anjou
Rosé tendre emblématique de la rive sud de la Loire angevine : Grolleau signature dominant assemblé à Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay, Côt et Pineau d'Aunis — rosés demi-secs friands aux arômes éclatants de fraise, framboise, groseille, violette et touches de bonbon anglais. Robe du rose pâle au rose intense, bouche tendre et parfumée alliant rondeur et fraîcheur. Pressurage direct ou macération courte préservant la finesse. AOC accessible et gouleyante du quotidien estival.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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