Domaine de Luc - Merlot - Cabernet Rosé

Domaine de LucMerlot - Cabernet Rosé

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Merlot - Cabernet Rosé du Domaine de Luc est un vin rosé de la région de Pays d'Oc.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Merlot - Cabernet Rosé du Domaine de Luc

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Merlot - Cabernet Rosé de Domaine de Luc de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Merlot - Cabernet Rosé du Domaine de Luc de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de pêche, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Merlot - Cabernet Rosé du Domaine de Luc

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Merlot - Cabernet Rosé - 2019
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.81110.50
Merlot - Cabernet Rosé - 2018
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.61110.50
Merlot - Cabernet Rosé - 2017
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.81110.50
Merlot - Cabernet Rosé - 2016
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.71110.50
Merlot - Cabernet Rosé - 2015
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Merlot - Cabernet Rosé du Domaine de Luc sont 2015, 2019, 2017, 2016 et 2018.

Informations sur le Domaine de Luc

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine de Luc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
Dans le top 20000 des vins de France
Dans le top 150 des vins de Pays d'Oc
Dans le top 1500 des vins rosés
Dans le top 60000 des vins du monde

La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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