Domaine De MirevaulxMuscat de Mireval
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Muscat de Mireval du Domaine De Mirevaulx est dans le top 10 des vins de Muscat de Mireval.
Accords mets et vins avec du Muscat de Mireval
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat de Mireval
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat de Mireval
Le Muscat de Mireval du Domaine De Mirevaulx s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou poulet yakitori (japonais).
Détails et informations techniques sur le Muscat de Mireval du Domaine De Mirevaulx
Découvrez le cépage: Morio-Muskat
Blancs aromatiques et muscatés à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés intenses, fleurs blanches (sureau), agrumes et notes florales malgré l'absence de Muscat dans sa génétique. Aussi en moelleux. Cultivé en Allemagne et en Autriche, sert aux blancs doux et demi-secs aromatiques accessibles. Cépage blanc obtenu en 1928 par Peter Morio à Geilweilerhof (silvaner × pinot blanc).
Informations sur le Domaine De Mirevaulx
Le Domaine De Mirevaulx fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Muscat de Mireval à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Mireval
AOC vin doux naturel du Languedoc (1959) sur ~290 ha entre Montpellier et Sète (Mireval, Vic-la-Gardiole), terroir calcaire venteux du littoral héraultais. Muscat Blanc à Petits Grains signature exclusive (100 %, rendement 28 hl/ha) : robe or pâle vibrante, doux et finement aromatique aux notes intenses de raisin frais, fleurs blanches, agrumes confits, abricot et touche miellée délicate. Plus léger et fin que son voisin Frontignan. Apéritif ou dessert, sur fruits jaunes et fromages bleus.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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