Domaine de Montels - Ratafia

Domaine de MontelsRatafia

Vin de France Vin doux naturel du Sud-Ouest en France
Le Ratafia du Domaine de Montels est un vin doux naturel de la région du Sud-Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Ratafia du Domaine de Montels

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
16.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mtsvane Kakhuri

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (pêche) et notes minérales caucasiennes. Aussi en orange-wines tanniques en qvevri (jarre enterrée), sur fruits secs et épices. Cultivé en Kakhétie (Géorgie orientale), signe l'identité viticole géorgienne et l'expression patrimoniale du qvevri. Cépage blanc géorgien autochtone.

Informations sur le Domaine de Montels

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 2018 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sud-Ouest
Retrouvez le Domaine de Montels sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine de Montels fait parti des domaines à suivre à Sud-Ouest. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Le mot du vin: Riche

Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.

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