Domaine de Sainte CécileL'Harmonie Grenache - Cinsault Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du L'Harmonie Grenache - Cinsault Rosé du Domaine de Sainte Cécile
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Harmonie Grenache - Cinsault Rosé de Domaine de Sainte Cécile de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Harmonie Grenache - Cinsault Rosé du Domaine de Sainte Cécile de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du L'Harmonie Grenache - Cinsault Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Harmonie Grenache - Cinsault Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le L'Harmonie Grenache - Cinsault Rosé
Le L'Harmonie Grenache - Cinsault Rosé du Domaine de Sainte Cécile s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux saucisses, quiche aux courgettes ou mini-quiches sans pâte au thon et tomates.
Détails et informations techniques sur le L'Harmonie Grenache - Cinsault Rosé du Domaine de Sainte Cécile
Découvrez le cépage: Bouysselet
Blancs secs frais et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes minérales discrètes. Profil aérien sud-ouest à boire jeune. Inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne, préservé par quelques vignerons du Sud-Ouest autour de Villaudric. Cépage blanc français autochtone de Haute-Garonne, savagnin × plant de Cauzette, quasi disparu puis remultiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Harmonie Grenache - Cinsault Rosé du Domaine de Sainte Cécile sont 2016, 2015, 2018, 2017
Informations sur le Domaine de Sainte Cécile
Le Domaine de Sainte Cécile fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.
