Domaine Degache FréresMaison Blanche Côte Rotie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Maison Blanche Côte Rotie du Domaine Degache Fréres
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maison Blanche Côte Rotie de Domaine Degache Fréres de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Maison Blanche Côte Rotie du Domaine Degache Fréres de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Maison Blanche Côte Rotie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maison Blanche Côte Rotie
Les accords mets et vins originaux avec le Maison Blanche Côte Rotie
Le Maison Blanche Côte Rotie du Domaine Degache Fréres s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de flamenkuche express, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou croquettes de moussequirit.
Détails et informations techniques sur le Maison Blanche Côte Rotie du Domaine Degache Fréres
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Rouges profonds et concentrés, à la robe noire, aux tanins fermes mais polis, sur des arômes de mûre, cassis, violette, bergamote, réglisse, poivre noir et notes florales typiques. Pilier des grands Porto vintage (Quinta do Noval, Taylor's) et signature des Douro DOC modernes secs et des Dão DOC. Aussi exporté en Australie et Californie. Cépage portugais considéré comme le plus noble du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maison Blanche Côte Rotie du Domaine Degache Fréres sont 2016
Informations sur le Domaine Degache Fréres
Le Domaine Degache Fréres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
Cru mythique du Rhône septentrional aux coteaux vertigineux : Syrah signature en rouge roi (≥80 %) co-fermentée avec jusqu'à 20 % de Viognier — robe profonde aux arômes signature de violette, framboise, mûre, olive noire, lard fumé, poivre noir et touche de cuir, tanins fins et finale aromatique signature. Côte Brune charpentée (schistes) et Côte Blonde florale (granites). AOC (1940), ~300 ha en terrasses sur Ampuis, garde 10-30 ans. Berceau historique du Rhône Nord.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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