Domaine des AllegretsLes Inséparables
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Les Inséparables
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Inséparables
Les accords mets et vins originaux avec le Les Inséparables
Le Les Inséparables du Domaine des Allegrets s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, marmite dieppoise ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Les Inséparables du Domaine des Allegrets
Découvrez le cépage: Pinot Noir Précoce
Rouges fins, soyeux et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise des bois), sous-bois et épices fines. Maturité plus précoce que le Pinot Noir classique. Cultivée principalement en Allemagne (Franconie, Württemberg, Ahr) sous le nom Frühburgunder et en quantité confidentielle en France. Mutation précoce du Pinot Noir, aussi appelée Frühburgunder en Allemagne.
Informations sur le Domaine des Allegrets
Le Domaine des Allegrets fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Côtes de Duras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Duras
AOC du Sud-Ouest aux portes du Bordelais (Lot-et-Garonne) : Merlot, Cabernet et Malbec signatures en rouges rois — fruités et équilibrés aux notes de cerise, framboise, fruits noirs, épices douces et touche fraîche, tanins ronds et finale gourmande, garde 5-8 ans. Sauvignon Blanc signature en blancs vifs et nerveux (agrumes, bourgeon de cassis, fleurs), Sémillon et Muscadelle en complément. AOC (1937), ~1 500 ha, argilo-calcaires et boulbènes, climat océanique.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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