Domaine des Aubuisieres - Bernard FouquetVouvray
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vouvray du Domaine des Aubuisieres - Bernard Fouquet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Vouvray de Domaine des Aubuisieres - Bernard Fouquet de la région de la Vallée de la Loire est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vouvray du Domaine des Aubuisieres - Bernard Fouquet de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Vouvray
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vouvray
Les accords mets et vins originaux avec le Vouvray
Le Vouvray du Domaine des Aubuisieres - Bernard Fouquet s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, simple gratin d'endives au gruyère ou brochettes apéritives edam/basilic/abricot sec.
Détails et informations techniques sur le Vouvray du Domaine des Aubuisieres - Bernard Fouquet
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vouvray du Domaine des Aubuisieres - Bernard Fouquet sont 1989, 0
Informations sur le Domaine des Aubuisieres - Bernard Fouquet
Le Domaine des Aubuisieres - Bernard Fouquet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vouvray
100 % Chenin Blanc sur les coteaux de tuffeau de Touraine : palette stylistique unique du brut effervescent au moelleux botrytisé. Sec tendu et droit aux notes de pomme verte, agrumes et craie. Demi-sec rond et miellé aux fruits mûrs. Moelleux et liquoreux opulents aux arômes de coing, miel, pâte de fruits issus de vendanges tardives ou pourriture noble.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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