Domaine des LagunesLa Côte Rêvée
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Côte Rêvée du Domaine des Lagunes de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du La Côte Rêvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Côte Rêvée
Les accords mets et vins originaux avec le La Côte Rêvée
Le La Côte Rêvée du Domaine des Lagunes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine ou lotte à l'armoricaine.
Détails et informations techniques sur le La Côte Rêvée du Domaine des Lagunes
Découvrez le cépage: Caladoc
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, épices et notes balsamiques. Bonne tenue à la garde courte. Vinifié en assemblage et en mono-cépage en IGP Pays d'Oc et Méditerranée (Languedoc-Roussillon, Provence), aussi adopté au Maroc, en Tunisie, en Israël et en Espagne. Croisement grenache × malbec créé en 1958 par Paul Truel à Montpellier (INRA).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Côte Rêvée du Domaine des Lagunes sont 2014, 2013, 2015
Informations sur le Domaine des Lagunes
Le Domaine des Lagunes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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