Domaine des LouisR&M Crozes Hermitage Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marsanne et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du R&M Crozes Hermitage Blanc du Domaine des Louis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le R&M Crozes Hermitage Blanc de Domaine des Louis de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du R&M Crozes Hermitage Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le R&M Crozes Hermitage Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le R&M Crozes Hermitage Blanc
Le R&M Crozes Hermitage Blanc du Domaine des Louis s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de croque madame, ailes de raie aux câpres ou riz magique pour étudiant fauché.
Détails et informations techniques sur le R&M Crozes Hermitage Blanc du Domaine des Louis
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Informations sur le Domaine des Louis
Le Domaine des Louis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
Cru le plus vaste du Rhône septentrional autour de Tain : Syrah signature en rouge roi exclusif — fruité et accessible aux notes de cassis, mûre, framboise, violette, poivre noir et touche d'olive noire, tanins souples et finale épicée plus abordable que Hermitage. Marsanne et Roussanne en blancs amples (pêche, abricot, miel, fleurs blanches, amande). AOC (1937), ~1 700 ha sur 11 communes (Drôme), granits sur coteaux nord, galets-loess en plaine, climat continental, garde 3-8 ans.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
Actualités liées à ce vin
2 trentenaires à la tête des caves Louis de Grenelle : Marie et Charles Flao
Un demi-siècle après le rachat de l’entreprise par leur grand-père, Marie et Charles Flao viennent d’accéder aux manettes du négociant basé à Saumur. L a succession a été lancée depuis quelques années maintenant, mais elle n’a été officialisée que courant 2025. Françoise et Jean-Pierre Flao ont cédé les rênes de la maison saumuroise Louis de […]
...Les vins signés du prénom du vigneron qui a apporté les raisins à cette coopérative : « ce sont ceux qui cultivent qui prennent la lumière »
Dans l’Aude, le Cellier des Demoiselles signe ses cuvées du prénom des coopérateurs qui ont apporté les raisins correspondants. Une stratégie qui différencie cette coop de ses voisines et qui fait mouche. « Ici, nous ne sommes pas noyés dans la masse. Chacun a son identité et peut suivre la transformation de ses raisins jusqu’à […]
...Bourgogne : forte envolée pour les enchères des vins des Hospices de Nuits
Des enchères encore loin du record de 2023 Sommaire Des enchères encore loin du record de 2023 Le total des recettes a atteint 1,526 million d’euros, en hausse de 91,7% par rapport à l’an dernier (856.950 euros). Cette année-là avait été marquée par un nombre très faible de lots en raison des aléas climatiques. Des […]
...Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
