Domaine du BartassouL'ange à la Terre
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du L'ange à la Terre du Domaine du Bartassou
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'ange à la Terre de Domaine du Bartassou de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du L'ange à la Terre
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'ange à la Terre
Les accords mets et vins originaux avec le L'ange à la Terre
Le L'ange à la Terre du Domaine du Bartassou s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), pâtes sauce napolitaine aux champignons ou gigot de sept heures.
Détails et informations techniques sur le L'ange à la Terre du Domaine du Bartassou
Découvrez le cépage: Kernling
Mutation naturelle du kerner rencontrée en Allemagne en 1974 par Herrn Ludwig Hochdörffer et mise en culture en 1995. On peut rencontrer le Kernling en Allemagne, en Suisse, en Angleterre, ... en France il est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'ange à la Terre du Domaine du Bartassou sont 2018
Informations sur le Domaine du Bartassou
Le Domaine du Bartassou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Le mot du vin: INAO
Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
