
Domaine du BòscCante Cigale Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cante Cigale Rosé du Domaine du Bòsc de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de fraises, minéral & naturel ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cante Cigale Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cante Cigale Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cante Cigale Rosé
Le Cante Cigale Rosé du Domaine du Bòsc s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente ou pâtes sauce aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Cante Cigale Rosé du Domaine du Bòsc
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cante Cigale Rosé du Domaine du Bòsc sont 2018
Informations sur le Domaine du Bòsc
Le Domaine du Bòsc fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.