Domaine du Canal de MonsieurChaume
Vin
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Le Chaume du Domaine du Canal de Monsieur est dans le top 0 des vins de Chaume.
Détails et informations techniques sur le Chaume du Domaine du Canal de Monsieur
Découvrez le cépage: Colombaud
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche juteuse et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fleurs blanches, agrumes (citron) et notes herbacées. Profil désaltérant à boire jeune, longtemps utilisé comme raisin de table et de cuve en Provence. Aujourd'hui quasi disparu, préservé dans quelques parcelles patrimoniales du Var et dans les collections ampélographiques. Cépage blanc français autochtone de Provence.
Informations sur le Domaine du Canal de Monsieur
Le Domaine du Canal de Monsieur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Chaume à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chaume
AOC 1er Cru du Coteaux du Layon en Anjou (Rochefort-sur-Loire en Maine-et-Loire, 65 ha sur schistes beiges de la série de Saint-Georges veinés de phtanites, Layon favorisant botrytisation, microclimat aux automnes chauds ensoleillés et brumes matinales, AOC 2011) : Chenin Blanc signature exclusive en blanc roi — profil liquoreux tendre et souple aux baies botrytisées vendangées en surmaturité, bouquet aromatique extraordinaire, rendement ≤20 hl/ha, quintessence du Layon.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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