Domaine François PinonMoelleux Vouvray
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du fromage bleu ou du poisson maigre.
Structure gustative du Moelleux Vouvray du Domaine François Pinon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moelleux Vouvray de Domaine François Pinon de la région de la Vallée de la Loire est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moelleux Vouvray du Domaine François Pinon de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de miel, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Moelleux Vouvray
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moelleux Vouvray
Les accords mets et vins originaux avec le Moelleux Vouvray
Le Moelleux Vouvray du Domaine François Pinon s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de ravioles du champsaur, "the" charlotte aux fraises ou tarte crémeuse au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Moelleux Vouvray du Domaine François Pinon
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moelleux Vouvray du Domaine François Pinon sont 2016, 0, 2015, 2018
Informations sur le Domaine François Pinon
Le Domaine François Pinon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vouvray
100 % Chenin Blanc sur les coteaux de tuffeau de Touraine : palette stylistique unique du brut effervescent au moelleux botrytisé. Sec tendu et droit aux notes de pomme verte, agrumes et craie. Demi-sec rond et miellé aux fruits mûrs. Moelleux et liquoreux opulents aux arômes de coing, miel, pâte de fruits issus de vendanges tardives ou pourriture noble.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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