
Domaine Grains d'EstuaireCuvée Emma Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Cuvée Emma Blanc du Domaine Grains d'Estuaire est dans le top 30 des vins de Charentais.

Accords mets et vins avec du Cuvée Emma Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Emma Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Emma Blanc
Le Cuvée Emma Blanc du Domaine Grains d'Estuaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cake au thon de sophie, bouillabaisse de raoul ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Emma Blanc du Domaine Grains d'Estuaire
Découvrez le cépage: Tannat
Rouges puissants et tanniques, à la robe encrée et à la mâche dense, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, cuir, réglisse et notes fumées. Très grand potentiel de garde, taux élevé en polyphénols (réputation santé). Star de Madiran AOC dans le Béarn et signature absolue de l'Uruguay où il est devenu cépage national (Canelones, Maldonado). Aussi en Irouléguy et Tursan. Cépage rouge tardif du Sud-Ouest français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Emma Blanc du Domaine Grains d'Estuaire sont 2018
Informations sur le Domaine Grains d'Estuaire
Le Domaine Grains d'Estuaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Charentais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Charentais
IGP des Charentes et Charente-Maritime, terroir historique du Cognac : Ugni Blanc et Colombard signatures en blancs rois — frais et tendus aux notes vives d'agrumes, fleurs blanches (tilleul, fleur d'oranger), fruits exotiques, pêche et touche de buis, acidité signature et finale gourmande. Sauvignon, Chardonnay, Chenin et Merlot Blanc en complément. Rouges (Merlot, Cabernet, Gamay) et rosés fruités également produits. IGP, sols variés (calcaires, argiles, sables), climat océanique tempéré.
La région viticole d'Atlantique
IGP régionale de Nouvelle-Aquitaine couvrant le Bordelais hors AOC (Gironde, Charentes, Dordogne, nord Lot-et-Garonne). Vaste palette pour vins du quotidien gourmands. Rouges Merlot souples et fruités (prune, cerise, mûre), Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre), Cabernet Franc poivré, Gamay léger. Blancs Sauvignon vif (agrumes, buis), Chardonnay rond, Chenin tendu, Colombard frais.
Actualités liées à ce vin
Faire un BTSA viticulture-œnologie pour travailler dans le pays du cognac
L’Institut de Richemont, établissement d’enseignement privé sous contrat avec le ministère de l’Agriculture, propose un BTSA de viticulture-œnologieaux couleurs locales. Sa spécificité, « unique au monde », précise le directeur Yannick Laurent, est d&rsquo… L’Institut de Richemont, établissement d’enseignement privé sous contrat avec le ministère de l’Agricu ...
Une vigne à ma taille #5. La sécurité et le confort durant la taille avec un sécateur électrique
Dans ce cinquième épisode de la web-série "Une vigne à ma taille" en partenariat avec Infaco, Bérengère est partie à la rencontre de Stéphane Geffard du domaine Geffard dans la région de Cognac. Chaque année durant la période de taille et de tirage de bois, deux opérations qui se font en simultané sur ce domaine charentais, […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le mot du vin: Souple
Vin tendre et peu tannique.














