Domaine Grains d'EstuaireGrains de Cocotte Merlot - Cabernet
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Grains de Cocotte Merlot - Cabernet du Domaine Grains d'Estuaire est dans le top 10 des vins de Charentais.
Accords mets et vins avec du Grains de Cocotte Merlot - Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grains de Cocotte Merlot - Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Grains de Cocotte Merlot - Cabernet
Le Grains de Cocotte Merlot - Cabernet du Domaine Grains d'Estuaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou lapin à la lorientaise.
Détails et informations techniques sur le Grains de Cocotte Merlot - Cabernet du Domaine Grains d'Estuaire
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grains de Cocotte Merlot - Cabernet du Domaine Grains d'Estuaire sont 2018, 2017, 2019
Informations sur le Domaine Grains d'Estuaire
Le Domaine Grains d'Estuaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Charentais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Charentais
IGP des Charentes et Charente-Maritime, terroir historique du Cognac : Ugni Blanc et Colombard signatures en blancs rois — frais et tendus aux notes vives d'agrumes, fleurs blanches (tilleul, fleur d'oranger), fruits exotiques, pêche et touche de buis, acidité signature et finale gourmande. Sauvignon, Chardonnay, Chenin et Merlot Blanc en complément. Rouges (Merlot, Cabernet, Gamay) et rosés fruités également produits. IGP, sols variés (calcaires, argiles, sables), climat océanique tempéré.
La région viticole d'Atlantique
IGP régionale de Nouvelle-Aquitaine couvrant le Bordelais hors AOC (Gironde, Charentes, Dordogne, nord Lot-et-Garonne). Vaste palette pour vins du quotidien gourmands. Rouges Merlot souples et fruités (prune, cerise, mûre), Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre), Cabernet Franc poivré, Gamay léger. Blancs Sauvignon vif (agrumes, buis), Chardonnay rond, Chenin tendu, Colombard frais.
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