Domaine GuyonRéserve du Domaine Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Réserve du Domaine Chardonnay du Domaine Guyon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve du Domaine Chardonnay de Domaine Guyon de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Réserve du Domaine Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve du Domaine Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve du Domaine Chardonnay
Le Réserve du Domaine Chardonnay du Domaine Guyon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes en sauce aux 4 fromages, tartiflette au saumon fumé ou crevettes à l'ail et à orange.
Détails et informations techniques sur le Réserve du Domaine Chardonnay du Domaine Guyon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve du Domaine Chardonnay du Domaine Guyon sont 2015
Informations sur le Domaine Guyon
Le Domaine Guyon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vosne-Romanée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vosne-Romanée
Joyau mythique de la Côte de Nuits, écrin des plus grands Pinot Noir au monde : Pinot Noir signature en rouge roi exclusif — robe rubis aux arômes envoûtants de cerise, framboise, mûre, violette, épices, cuir et truffe à la garde, tanins soyeux et finale infinie. 6 Grands Crus mythiques (Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg) et 15 Premiers Crus. AOC (1936), ~225 ha, calcaires-marnes en pente moyenne, garde 15-50 ans.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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