Domaine J LobergerVendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Kitterle'
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Vendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Kitterle'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Kitterle'
Les accords mets et vins originaux avec le Vendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Kitterle'
Le Vendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Kitterle' du Domaine J Loberger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, poisson cru à la tahitienne ou légumes farcis à l'orientale.
Détails et informations techniques sur le Vendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Kitterle' du Domaine J Loberger
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine J Loberger
Le Domaine J Loberger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kitterle' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Kitterle'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Kitterle' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaines Schlumberger et le Domaine Dirler-Cadé y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kitterle' sont les Riesling et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Kitterle' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, poire ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, boisé ou végétal.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Rimage
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).
