
Domaine LafageBastide Miraflors Perlé
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Bastide Miraflors Perlé du Domaine Lafage
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bastide Miraflors Perlé de Domaine Lafage de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Bastide Miraflors Perlé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bastide Miraflors Perlé
Les accords mets et vins originaux avec le Bastide Miraflors Perlé
Le Bastide Miraflors Perlé du Domaine Lafage s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti à la napolitaine, quiche aux courgettes ou bami.
Détails et informations techniques sur le Bastide Miraflors Perlé du Domaine Lafage
Découvrez le cépage: Elbling
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes délicats de citron, pomme verte, fleurs blanches, herbe coupée et notes minérales schisteuses. Souvent vinifié en effervescents (Sekt, Crémant) où sa nervosité fait merveille. Star des coteaux schisteux de la Haute-Moselle luxembourgeoise (Elbling AOP) et de la Mosel allemande amont. Cépage germanique très ancien, probablement introduit par les Romains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bastide Miraflors Perlé du Domaine Lafage sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Lafage
Le Domaine Lafage fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 98 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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