Domaine Le Bohemia (FR) - Violette

Domaine Le Bohemia (FR)Violette

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Violette du Domaine Le Bohemia (FR) est un vin rouge de la région de Vin de Pays de Pays d'Oc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Accords mets et vins avec du Violette

Les accords qui marchent parfaitement avec le Violette

Les accords mets et vins originaux avec le Violette

Le Violette du Domaine Le Bohemia (FR) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf.

Détails et informations techniques sur le Violette du Domaine Le Bohemia (FR)

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamay noir

Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.

Derniers millésimes de ce vin

Violette - 2016
Dans le top 100 des vins de Vin de Pays
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Violette du Domaine Le Bohemia (FR) sont 2016

Informations sur le Domaine Le Bohemia (FR)

Le domaine propose 1 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vin de Pays dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine Le Bohemia (FR) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
Dans le top 85000 des vins de France
Dans le top 9500 des vins de Vin de Pays
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Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Vin de Pays

Catégorie intermédiaire entre AOC et Vin de France (renommée IGP en 2009), 27% du volume national. Vins accessibles et expressifs, signés par leur cépage : Chardonnay opulent, Sauvignon vif, Merlot rond, Syrah épicée, Viognier floral et abricot. 76 IGP en France à 3 échelles : régionale (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), départementale ou locale. Cahier des charges souple, large palette de cépages autorisés, mention cépage et millésime libre.


La région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

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Le mot du vin: Phylloxera

Puceron venu d'Amérique qui a ravagé le vignoble européen à la fin du XIXe siècle. Il vit sur les racines de la vigne dont il pompe la sève. Il faudra importer des États-Unis les seules vignes capables de lui résister, puis greffer sur leur système racinaire des bois des cépages traditionnels français. Aujourd'hui, ce sont toujours des vignes greffées qui sont plantées.

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