
Domaine le ClaudChardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Chardonnay du Domaine le Claud
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay de Domaine le Claud de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine le Claud s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine le Claud
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Domaine le Claud
Le Domaine le Claud fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.
Actualités liées à ce vin
"La justice n’est pas apte à donner une solution acceptable", 50 ans après la guerre du vin, le dossier des deux morts de Montredon-des-Corbières n'est toujours pas élucidé
Il y a 50 ans, un vigneron et un commandant de gendarmerie trouvaient la mort, lors d’une fusillade à Montredon-des-Corbières, près de Narbonne dans l’Aude, sur fond de manifestation viticole. Ce dimanche 8 mars 2026, l’heure sera à la commémoration commune. Une première. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous […]
...Cité du vin à Bordeaux : œuf carré, faux rocher au chocolat… On a suivi le premier ciné gourmand de 2026
Dixième anniversaire de la Cité du vin, 40 ans de la mort de Coluche, 50 ans de la sortie de « L’Aile ou la cuisse » : le film de Claude Zidi, avec Louis de Funès et (donc) Coluche était le support idéal pour le premier ciné gourmand de 2026, ce mercredi 25 février. Une affaire de dates mais aussi de « récit ». […]
...Porte ouverte pro au Domaine Deiss (68) – 02/05/2021
***Du raisin et des papilles lance son tipeee, soutenez un podcast indépendant à se développer merci… https://fr.tipeee.com/duraisinetdespapilles !*** Fin mars 2021 on eu lieu les portes ouvertes au Domaine Deiss, l’occasion de rencontrer des professionnels et d’échanger sur différents vins. Nous avons pu échanger avec plusieurs intervenants, accompagnés par Théo Einhart, nous avons passé un […]
...Le mot du vin: Grenache poilu
Voir lledoner pelut.














