Domaine le Conte des FlorisSy Rah Noirs
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Carignan, le Mourvèdre, le Syrah et le Grenache noir.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Sy Rah Noirs du Domaine le Conte des Floris
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sy Rah Noirs de Domaine le Conte des Floris de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sy Rah Noirs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sy Rah Noirs
Les accords mets et vins originaux avec le Sy Rah Noirs
Le Sy Rah Noirs du Domaine le Conte des Floris s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou pâtes comme par exemple des recettes de sanglier au miel, tajine de veau aux carottes ou wok de poulet au nouilles chinoises.
Détails et informations techniques sur le Sy Rah Noirs du Domaine le Conte des Floris
Découvrez le cépage: Carignan
Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sy Rah Noirs du Domaine le Conte des Floris sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine le Conte des Floris
Le Domaine le Conte des Floris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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