Domaine LemouleCuvée Pti Pierrt Vieilles Vignes Bourgogne Coulanges-la-Vineuse
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cuvée Pti Pierrt Vieilles Vignes Bourgogne Coulanges-la-Vineuse du Domaine Lemoule
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Pti Pierrt Vieilles Vignes Bourgogne Coulanges-la-Vineuse de Domaine Lemoule de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Pti Pierrt Vieilles Vignes Bourgogne Coulanges-la-Vineuse
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Pti Pierrt Vieilles Vignes Bourgogne Coulanges-la-Vineuse
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Pti Pierrt Vieilles Vignes Bourgogne Coulanges-la-Vineuse
Le Cuvée Pti Pierrt Vieilles Vignes Bourgogne Coulanges-la-Vineuse du Domaine Lemoule s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sanglier au miel, paupiettes de veau à la bourguignonne ou marmite sarthoise.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Pti Pierrt Vieilles Vignes Bourgogne Coulanges-la-Vineuse du Domaine Lemoule
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Pti Pierrt Vieilles Vignes Bourgogne Coulanges-la-Vineuse du Domaine Lemoule sont 2016, 2013, 2017, 2014
Informations sur le Domaine Lemoule
Le Domaine Lemoule fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse
Dénomination bourguignonne au sud d'Auxerre (rive gauche Yonne, 155-310 m, calcaires, marnes et argiles du Jurassique, sud/sud-est) : Pinot Noir signature en rouge roi (~55 ha) complété par César — profil signature à la robe cerise aux reflets rubis, nez de cerise, cassis, pain grillé, violette et rose, bouche fruitée et soyeuse. Chardonnay en blancs au chèvrefeuille, poire, coing, pêche, miel et brioche, bouche charnue ensoleillée, finale tendre.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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