Domaine Lini 910In Correggio Metodo Classico Rosso
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le In Correggio Metodo Classico Rosso du Domaine Lini 910 de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du In Correggio Metodo Classico Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le In Correggio Metodo Classico Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le In Correggio Metodo Classico Rosso
Le In Correggio Metodo Classico Rosso du Domaine Lini 910 s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou steak haché en habit de graines.
Détails et informations techniques sur le In Correggio Metodo Classico Rosso du Domaine Lini 910
Découvrez le cépage: Avana
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), fleurs et épices alpines délicates. Profil aérien à boire jeune. Quasi disparu, préservé sur quelques parcelles patrimoniales du Pinerolese, à l'ouest de Turin, dans les vignobles d'altitude alpins. Cépage italien autochtone du Piémont, témoin des cépages anciens des vallées piémontaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du In Correggio Metodo Classico Rosso du Domaine Lini 910 sont 2007, 2005, 2006, 0 et 2010.
Informations sur le Domaine Lini 910
Le Domaine Lini 910 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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