Domaine MeckertFleur d'Automne Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Fleur d'Automne Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' du Domaine Meckert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fleur d'Automne Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' de Domaine Meckert de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fleur d'Automne Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fleur d'Automne Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Les accords mets et vins originaux avec le Fleur d'Automne Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Le Fleur d'Automne Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' du Domaine Meckert s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), pâtes saumon - crème fraîche ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Détails et informations techniques sur le Fleur d'Automne Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' du Domaine Meckert
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Meckert
Le Domaine Meckert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Eugene Klipfel et le Domaine Eugene Klipfel y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' sont les Gewurztraminer, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), pêche ou épices et parfois aussi des arômes de boisé, végétal ou évolution (vieillissement).
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
