Domaine Monte AltoArmilì Rosso
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Armilì Rosso du Domaine Monte Alto est dans le top 0 des vins de Sebino.
Détails et informations techniques sur le Armilì Rosso du Domaine Monte Alto
Découvrez le cépage: Cacaboué
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Armilì Rosso du Domaine Monte Alto sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Monte Alto
Le Domaine Monte Alto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sebino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sebino
IGT lombarde au sud du lac d'Iseo (province de Brescia, voisine immédiate de la Franciacorta), collines morainiques glaciaires, sols caillouteux et calcaires, climat tempéré par le plan d'eau. Chardonnay signature en blanc roi : ample et tendu aux notes de pomme jaune, poire, agrumes, brioche, noisette et touche minérale — souvent base d'effervescents fins. Pinot Bianco vif et Pinot Nero aérien en blancs. Merlot souple, Cabernet ferme, Nebbiolo racé et Barbera vive en rouges variétaux.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
Actualités liées à ce vin
Sans alcool, peut-on encore parler de vin ?
Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. Le degré alcoolique des vins a sensiblement augmenté au fil […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques
Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]
...Le mot du vin: Clavelin
Bouteille typique des vins jaunes du Jura ayant une forme trapue et d'une contenance de 62 cl.
