Domaine Myanmar 1st Vineyard EstateMonte Vino White
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Monte Vino White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monte Vino White
Les accords mets et vins originaux avec le Monte Vino White
Le Monte Vino White du Domaine Myanmar 1st Vineyard Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de langouste barbecue, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou gâteau aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Monte Vino White du Domaine Myanmar 1st Vineyard Estate
Découvrez le cépage: Gamay de Bouze
Le gamay de bouze est un cépage connu dès le 19ème siècle. D’origine bourguignonne, il est retrouvé, sur des superficies de plus en plus réduites, dans les vignobles de la Vallée du Cher. Il servait, entre autres, à ajouter un peu de couleur aux vins qui en manquaient. Petit mourot, rouge de couchey ou rouge de bouze sont les autres appellations de ce cépage à petites grappes. Quelquefois ailées, celles-ci sont de forme cylindrique et portent des baies de taille variable. La couleur de l’enveloppe des fruits, noir bleuté, est caractéristique, tout comme le rouge intense des feuilles à l’automne. Ces dernières sont issues de bourgeons qui apparaissent précocement. Elles sont portées par des pieds que l’on taille court et de port érigé. De vigueur moyenne, le gamay de bouze se retrouve sur les sols peu fertiles. Il faut le protéger des maladies du bois et de la chlorose. La vinification du jus rosé des pulpes donne un produit portant des notes de fruits noirs.
Informations sur le Domaine Myanmar 1st Vineyard Estate
Le Domaine Myanmar 1st Vineyard Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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