Domaine Palmeri - Perla Brut

Domaine PalmeriPerla Brut

Vin d'Italie Vin effervescent de Sicile en Italie
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Perla Brut du Domaine Palmeri est un vin effervescent de la région de Sicile.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré

Accords mets et vins avec du Perla Brut

Les accords qui marchent parfaitement avec le Perla Brut

Les accords mets et vins originaux avec le Perla Brut

Le Perla Brut du Domaine Palmeri s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de pâte à crêpes simple.

Détails et informations techniques sur le Perla Brut du Domaine Palmeri

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Humagne rouge

Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.

Derniers millésimes de ce vin

Perla Brut - 0
Dans le top 100 des vins de Sicile
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Perla Brut du Domaine Palmeri sont 0

Informations sur le Domaine Palmeri

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sicile

Le Domaine Palmeri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
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La région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

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