Domaine Parallel 44Carl's Wild Grape
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Carl's Wild Grape du Domaine Parallel 44 est dans le top 0 des vins de Wisconsin Ledge.
Détails et informations techniques sur le Carl's Wild Grape du Domaine Parallel 44
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Informations sur le Domaine Parallel 44
Le Domaine Parallel 44 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Wisconsin Ledge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wisconsin Ledge
La région viticole du Wisconsin Ledge se situe dans la région au Wisconsin aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Von Stiehl et le Domaine Parallel 44 y produisent principalement des vins rosé, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Wisconsin Ledge sont les Maréchal Foch, Marquette et Frontenac, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Wisconsin Ledge révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole du Wisconsin
Le Wisconsin est un État du Midwest américain situé sur la rive occidentale du lac Michigan. Bien que la fabrication du vin remonte au milieu du 19e siècle, l'industrie viticole du Wisconsin est de petite Taille et se concentre principalement sur les variétés hybrides résistantes au froid, spécialement créées pour les Climats plus froids de la moitié nord de l'Amérique du Nord. Valiant, Edelweiss, La Crosse et Frontenac sont parmi les cépages les plus plantés dans les vignobles du Wisconsin. Le Wisconsin s'étend sur 170 000 km², entre les latitudes 42°N et 47°N.
Le mot du vin: Collage
Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.
