Domaine ParazolsL'Insensé Doux Blanc
Vin doux
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Accords mets et vins avec du L'Insensé Doux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Insensé Doux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le L'Insensé Doux Blanc
Le L'Insensé Doux Blanc du Domaine Parazols s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de gyros de porc, rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles ou darnes de saumon sauce citron et échalotes.
Détails et informations techniques sur le L'Insensé Doux Blanc du Domaine Parazols
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Informations sur le Domaine Parazols
Le Domaine Parazols fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
