
Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert VicTradition Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Tradition Sauvignon du Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradition Sauvignon de Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Tradition Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Sauvignon
Le Tradition Sauvignon du Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, quiche sans oeufs ou cake au thon de sophie.
Détails et informations techniques sur le Tradition Sauvignon du Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic
Découvrez le cépage: Gringet
Le Gringet est un cépage ancien. Il provient de la vallée de l’Arve, en Haute Savoie. Il s’apparente énormément au savagnin. Ce cépage blanc présente de petites grappes. Celles-ci sont cylindro-coniques et présentent des pédoncules à la fois longs et forts.Ses baies, de petite taille, ont une forme arrondie et présentent une peau vert jaune qui vire au jaune doré à maturité. Généralement, le gringet débourre 10 jours après le chasselas. Sa production reste raisonnable. Vu son port retombant, il est préconisé de palisser ce cépage et de le tailler de façon courte.Très sensible au mildiou, le gringet craint également l’érinose et l’oïdium. Il fait partie de ces cépages qui ont une maturité de deuxième époque moyenne. Il donne un vin léger et vif à la fois, lequel est assorti de quelques notes florales. Il peut également servir à fabriquer des vins mousseux ou pétillants.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradition Sauvignon du Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic sont 2017
Informations sur le Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic
Le Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 189 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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