Domaine Saint-AbelChambolle-Musigny Premier Cru 'Les Charmes'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Chambolle-Musigny Premier Cru 'Les Charmes'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambolle-Musigny Premier Cru 'Les Charmes'
Les accords mets et vins originaux avec le Chambolle-Musigny Premier Cru 'Les Charmes'
Le Chambolle-Musigny Premier Cru 'Les Charmes' du Domaine Saint-Abel s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, gratin de ravioles au saumon ou spaghetti à l'encre de seiche (italie).
Détails et informations techniques sur le Chambolle-Musigny Premier Cru 'Les Charmes' du Domaine Saint-Abel
Découvrez le cépage: Kékfrankos
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs (cerise, mûre), épices, poivre noir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, profil épicé typé. Star des vins de Sopron et Eger en Hongrie (composante du Bikavér « sang de taureau »). Nom hongrois du blaufränkisch autrichien, appelé lemberger en Allemagne et borgonja en Croatie, cépage noir d'Europe centrale autochtone.
Informations sur le Domaine Saint-Abel
Le Domaine Saint-Abel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Charmes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Charmes'
La région viticole du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Charmes' se situe dans la région du Chambolle-Musigny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine François Bertheau et le Domaine Amiot-Servelle y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Charmes' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Charmes' révèle souvent des types d'arômes de fraises, floral ou mûre et parfois aussi des arômes de fer, végétal ou menthe.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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