Domaine Saint JosephOrigine
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Origine du Domaine Saint Joseph est dans le top 40 des vins d'Alpes-Maritimes.
Détails et informations techniques sur le Origine du Domaine Saint Joseph
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Blancs vifs et tendus, à l'acidité ferme et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et notes minérales crayeuses. Souvent vinifié en macération sur peaux (orange wine) prenant alors des nuances ambrées de fruits secs, miel, tanins et complexité oxydative. Signature des grands blancs du Frioul (Collio DOC, Colli Orientali del Friuli DOC) et de Slovénie sous le nom de Rebula (Brda). Cépage autochtone frioulan.
Informations sur le Domaine Saint Joseph
Le Domaine Saint Joseph fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Alpes-Maritimes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alpes-Maritimes
IGP côtière en arrière-pays niçois (PGI 2009, ex-vin de pays, terrasses méditerranéennes silico-calcaires, mistral et tramontane régulateurs, voisinage AOC Bellet) : Folle Noire et Braquet signatures en rouges rois autochtones (assemblés Grenache-Cinsault) — profil signature corsé aux fruits rouges fins méditerranéens et structure équilibrée. Rolle (Vermentino) signature en blanc roi (80-90 %) aromatique floral, Chardonnay et Clairette fruités en compléments, rosés Braquet typés.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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