Les meilleurs vins d'Alpes-Maritimes

Découvrez les meilleurs vins de la région d'Alpes-Maritimes de Pays d'Oc ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines d'Alpes-Maritimes à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote d'Alpes-Maritimes et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins d'Alpes-Maritimes

À la recherche d'un bon vin d'Alpes-Maritimes de Pays d'Oc parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Alpes-Maritimes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Alpes-Maritimes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges d'Alpes-Maritimes

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges d'Alpes-Maritimes

Vous voulez acheter un vin rouge d'Alpes-Maritimes pas cher ou vendre un vin rouge d'Alpes-Maritimes au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge d'Alpes-Maritimes

Les vins rouges de la région d'Alpes-Maritimes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, boulettes de viande à la catalane ou aiguillette de canard façon normande.

Analyse organoleptique du vin rouge d'Alpes-Maritimes

Au nez le vin rouge de la région d'Alpes-Maritimes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, chêne ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge d'Alpes-Maritimes

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.76/5
  • 0avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge d'Alpes-Maritimes

  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge d'Alpes-Maritimes

Une route des vins de prévue dans la région d'Alpes-Maritimes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Alpes-Maritimes.

À la découverte de la région viticole d'Alpes-Maritimes

La région viticole d'Alpes-Maritimes se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Joseph et le Domaine des Hautes Collines y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alpes-Maritimes sont les Mourvèdre, Malbec et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alpes-Maritimes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, chêne ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.

Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région d'Alpes-Maritimes, produisant 29 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alpes-Maritimes s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs d'Alpes-Maritimes

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs d'Alpes-Maritimes

Vous voulez acheter un vin blanc d'Alpes-Maritimes pas cher ou vendre un vin blanc d'Alpes-Maritimes au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc d'Alpes-Maritimes

Les vins blancs de la région d'Alpes-Maritimes s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de currywurst, tartines saumon mozzarella au four ou quiche aux lardons et au gruyère.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc d'Alpes-Maritimes

  • 2016avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc d'Alpes-Maritimes

  • Chardonnay
  • Rolle
  • Malbec
  • Grenache
  • Vermentino

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc d'Alpes-Maritimes

Une route des vins de prévue dans la région d'Alpes-Maritimes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc d'Alpes-Maritimes.

Découvrez le cépage: Chenanson

Le Chenanson noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chenanson noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés d'Alpes-Maritimes

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés d'Alpes-Maritimes

Vous voulez acheter un vin rose d'Alpes-Maritimes pas cher ou vendre un vin rose d'Alpes-Maritimes au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose d'Alpes-Maritimes

Les vins rosés de la région d'Alpes-Maritimes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, tagine de veau marocain d'hanane ou crozets carbonara gratinés au beaufort.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose d'Alpes-Maritimes

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose d'Alpes-Maritimes

  • Grenache
  • Malbec
  • Mourvedre
  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose d'Alpes-Maritimes

Une route des vins de prévue dans la région d'Alpes-Maritimes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose d'Alpes-Maritimes.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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