
Domaine Terrecarsiche 1939Passa Turi Minutolo
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Passa Turi Minutolo du Domaine Terrecarsiche 1939
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passa Turi Minutolo de Domaine Terrecarsiche 1939 de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Passa Turi Minutolo du Domaine Terrecarsiche 1939 de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Passa Turi Minutolo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passa Turi Minutolo
Les accords mets et vins originaux avec le Passa Turi Minutolo
Le Passa Turi Minutolo du Domaine Terrecarsiche 1939 s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de linguines aux crevettes et sauce tomate piquante, quiche estivale au thon ou pelures de pomme de terre en chips.
Détails et informations techniques sur le Passa Turi Minutolo du Domaine Terrecarsiche 1939
Découvrez le cépage: Freisa
Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passa Turi Minutolo du Domaine Terrecarsiche 1939 sont 2016, 2019, 2017, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Terrecarsiche 1939
Le Domaine Terrecarsiche 1939 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Perlant
Se dit d'un vin légèrement effervescent.