Domaine ThierryDrouin Pouilly Fuisse En Buland
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Drouin Pouilly Fuisse En Buland du Domaine Thierry
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Drouin Pouilly Fuisse En Buland de Domaine Thierry de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Drouin Pouilly Fuisse En Buland
Les accords qui marchent parfaitement avec le Drouin Pouilly Fuisse En Buland
Les accords mets et vins originaux avec le Drouin Pouilly Fuisse En Buland
Le Drouin Pouilly Fuisse En Buland du Domaine Thierry s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon timbale milanaise, quiche sans pâte courgette-bleu ou paupiettes au whisky.
Détails et informations techniques sur le Drouin Pouilly Fuisse En Buland du Domaine Thierry
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Thierry
Le Domaine Thierry fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Mâconnais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâconnais
Sud de la Bourgogne entre Tournus et Saint-Vérand, climat semi-continental à influences méridionales. Chardonnay signature en blanc roi (~85 %) : rond et solaire aux notes de pomme jaune, poire, agrumes confits, fleurs blanches, beurre noisette et touche minérale calcaire — rapport qualité/prix exceptionnel. Pouilly-Fuissé en pointe (Premier Cru depuis 2020) avec puissance et garde, Saint-Véran et Viré-Clessé plus tendus, Mâcon-Villages accessibles. Gamay souple et Pinot Noir fin en complément.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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