
Domaine Trattoria 13 GobbiFattoria Di Palazzuolo Chianti
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Fattoria Di Palazzuolo Chianti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fattoria Di Palazzuolo Chianti
Les accords mets et vins originaux avec le Fattoria Di Palazzuolo Chianti
Le Fattoria Di Palazzuolo Chianti du Domaine Trattoria 13 Gobbi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, escalopes farcies ou hachis parmentier moelleux.
Détails et informations techniques sur le Fattoria Di Palazzuolo Chianti du Domaine Trattoria 13 Gobbi
Découvrez le cépage: Alphonse Lavallée
L'Alphonse Lavallée noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver l'Alphonse Lavallée noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fattoria Di Palazzuolo Chianti du Domaine Trattoria 13 Gobbi sont 2017, 2018, 0, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Trattoria 13 Gobbi
Le Domaine Trattoria 13 Gobbi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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